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Gelée d’érable et canneberges
6.50 $
La gelée d’érable et canneberges est fabriquée à partir de sirop d’érable biologique ambré délicat qui lui confère un savoureux goût de vanille et de canneberges séchées du Centre-du-Québec. La texture gélifiée, caractéristique au produit, est obtenue grâce à l’agar-agar, un dérivé d’algue. Elle ne contient donc aucun dérivé animal. Les produits entrant dans la composition de cette gelée sont tous biologiques et sont choisis sur la base de critères stricts qui garantissent la meilleure qualité possible.
Suggestions d’utilisation
Cette gelée accompagnera à merveille les biscuits au beurre, la crème glacée à la vanille, les scones et les gâteaux des anges. Elle est également succulente lorsque combinée aux tartes à la citrouille ou aux pommes. Ou encore, ajoutez-la dans votre gruau à l’avoine au déjeuner pour bien commencer la journée!
Pourquoi choisir Caséal ?
Notre gelée d’érable est composé uniquement de notre sirop d’érable biologique qui se démarque par son goût de vanille et de noisette. Celui-ci s’est d’ailleurs classé dans le Top 5 des meilleurs sirops d’érable du Québec en 2014 et a obtenu une médaille d’argent en 2015, 2018 et 2019.
De plus, l’Érablière Caséal est une entreprise familiale à échelle humaine située dans la MRC du Granit, au Québec. Elle se fait un devoir d’employer des techniques de fabrication écoresponsables et de réaliser des partenariats avec des fournisseurs locaux pour la confection de produits transformés.
Format et durée de conservation
Offerte en format de 225 g ou de 155 g, la gelée d’érable et canneberges doit être réfrigérée après ouverture. Elle se conserve alors pour une durée de 4 à 6 mois.
| Formats | 155 g, 225 g |
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